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3 Sterne Köche Weltweit


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On 19.04.2020
Last modified:19.04.2020

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Anne-Sophie Pic ist die vierte französische Köchin, die jemals drei Michelin-Sterne erhielt. Interessanterweise hatte die Französin anfangs keine formelle kulinarische Ausbildung.

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Für das Ambiente und den Service gibt es eine gesonderte Bewertung, die jeweils durch bis zu fünf über Kreuz gelegte Messer-und-Gabel-Bestecke dargestellt wird.

So ist es durchaus möglich, dass ein sehr einfach eingerichtetes Selbstbedienungslokal lediglich ein Besteck-Symbol dank seiner herausragenden Küche einen oder mehrere Sterne erhält.

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In Deutschland erhielten 18 Restaurants diese Auszeichnung. Die Höchstbewertung mit drei Sternen wurde in Deutschland erstmals im Guide Michelin verliehen, an das Münchener Restaurant Aubergine unter der Leitung des Österreichers Eckart Witzigmann.

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1 Kommentare zu „3 Sterne KГ¶che Weltweit“

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